书目信息

书名: 绝对粥全 
作者: 现代人·大众美食系列编写组
出版信息: 北京   中国轻工业出版社  2006
开本页数: 21cm  159页
丛书名: 现代人
单 册:
中图分类: TS972.1
科图分类:
主题词: 粥--中国--食谱
电子资源:
ISBN: 7-5019-5448-8
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    绝对粥全=Congee cooking/现代人·大众美食系列编写组编.-北京:中国轻工业出版社,2006
    159页:彩图;21cm.-(现代人.大众美食系列)
    
    
    ISBN 7-5019-5448-8:CNY19.80
    本书分粥膳入门、粳米类、小米类、糯米类、玉米类、杂米类六部分,介绍了多种粥的制作方法。
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正题名:绝对粥全     索取号:TS972.1/40         预约/预借

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