书目信息

书名: 蔬菜深加工247例 
作者: 严奉伟 编著
出版信息: 北京   科学技术文献出版社  2001.01
开本页数: 19cm  419页
丛书名: 城乡快速致富丛书
单 册:
中图分类: TS2
科图分类:
主题词: 食品工业
电子资源:
ISBN: 7-5023-3710-5
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    蔬菜深加工247例/严奉伟等编著.-北京:科学技术文献出版社,2001.01
    419页;19cm.-(城乡快速致富丛书)
    
    
    ISBN 7-5023-3710-5:CNY20.00
    
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