书目信息

书名: 观赏植物贮藏保鲜技术 
作者: 刘美琴 主编
出版信息: 厦门   厦门大学出版社  2014.06
开本页数: 26cm  202页
丛书名:
单 册:
中图分类: S68
科图分类:
主题词: 观赏植物--guan shang zhi wu--贮藏--高等职业教育--教材 , 观赏植物--guan shang zhi wu--保鲜--高等职业教育--教材
电子资源:
ISBN: 978-7-5615-5089-2
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    观赏植物贮藏保鲜技术/主编刘美琴.-厦门:厦门大学出版社,2014.06
    202页:图;26cm
    使用对象:福建省高职高专农林牧渔大类十二五规划教材
    
    ISBN 978-7-5615-5089-2:CNY29.00
    本书主要讲述了观赏植物保鲜的基础知识、保鲜技术原理和各类观赏植物的贮藏保鲜技术。目的为了培养学生分析问题、解决问题的能力以及提高学生的实践技能, 主抓高职类学生“职业”这一特点, 在教材编写时对实践操作的部分以技能考核的方式进行安排, 侧重实践动手能力的培养, 使本书具有较强的针对性、实用性和实践性。
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正题名:观赏植物贮藏保鲜技术     索取号:S68/595         预约/预借

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