书目信息

书名: 膳食根基 
作者: 范志红 主编
出版信息: 北京   北京师范大学出版社  2008.1
开本页数: 19cm  202页
丛书名: 《餐桌上的营养学》系列丛书
单 册:
中图分类: R15
科图分类:
主题词: 谷类制食品--食品营养 , 谷类制食品 , 食品营养
电子资源:
ISBN: 978-7-303-08379-4
000 00904nam0 2200289 450
001 4163
005 20101106180447.0
010    @a978-7-303-08379-4@dCNY21.00
100    @a20070402d2007 em y0chiy50 ea
101 @achi
102    @aCN@b110000
105    @aa z 000yy
106    @ar
200 @a膳食根基@9shan shi gen ji@e谷类的营养@f范志红主编
210    @a北京@c北京师范大学出版社@d2008.1
215    @a202页@c彩图@d19cm
225 @a《餐桌上的营养学》系列丛书
330    @a本书为谷类营养学,介绍粮谷类食品的健康价值、谷物营养价值大比拼、合理制作保证主食营养、粮食加工食品的明智选择等内容。
461  0 @12001 @a《餐桌上的营养学》系列丛书
517 @a谷类的营养@9gu lei de ying yang
606 @a谷类制食品@x食品营养
606 @a谷类制食品
606 @a食品营养
690    @aR15@v4
701  0 @a范志红@9fan zhi hong@4主编
801  0 @aCN@b北京汉珍@c201011
905    @dR15@e120
    
    膳食根基:谷类的营养/范志红主编.-北京:北京师范大学出版社,2008.1
    202页:彩图;19cm.-(《餐桌上的营养学》系列丛书)
    
    
    ISBN 978-7-303-08379-4:CNY21.00
    本书为谷类营养学,介绍粮谷类食品的健康价值、谷物营养价值大比拼、合理制作保证主食营养、粮食加工食品的明智选择等内容。
相关链接 在五车中查询图书 在当当中查询图书 在豆瓣中查询图书


正题名:膳食根基     索取号:R15/120         预约/预借

序号 登录号 条形码 馆藏地/架位号 状态 备注
1 400755   300400755   流通四库四楼/ [索取号:R15/120] 在馆    
2 400756   300400756   流通四库四楼/ [索取号:R15/120] 在馆    
3 400757   300400757   流通四库四楼/ [索取号:R15/120] 在馆    
4 400758   300400758   流通四库四楼/ [索取号:R15/120] 在馆    
5 400759   300400759   流通四库四楼/ [索取号:R15/120] 在馆