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@a熟茶@Ashu cha@e一片茶叶的蝶变与升华@f《普洱》杂志社编著
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@a北京@c中国林业出版社@d2020.12
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@a10, 296页@c图 (部分彩图), 肖像@d24cm
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@a版权页题: 主编罗洪波; 撰稿盛军, 陈杰, 阮殿蓉, 杨凯, 张理珉等
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@a这本书, 汇集了普洱茶界各方人士的智慧、经验和观点。在这本书里, 几乎涵盖了你所关注的熟茶的方方面面。专业而不失生动, 丰富而不失条理, 深度而不失趣味。如果你是一位熟茶的消费者, 关于熟茶的历史、人物、故事、冲泡品饮、收藏品鉴的知识, 不仅是你最佳的佐茶“茶点”, 还会让你喝懂熟茶, 少交学费。如果你是一位制茶师, 这本书可以带你走进熟茶发酵工艺的微观世界, 看看神奇的微生物是如何驯服了那生性凛冽的云南大叶种。如果你是一位经营者, 这本书可以让你看到行业的动态、市场的走向、消费的需求……如果你还没有迈入普洱茶的大门, 那你更需要这本书, 带给正能量的指引。
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@a一片茶叶的蝶变与升华@Ayi pian cha ye de die bian yu sheng hua
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| 熟茶：一片茶叶的蝶变与升华/《普洱》杂志社编著.-北京：中国林业出版社，2020.12 |
| 10, 296页：图 (部分彩图), 肖像；24cm |
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| ISBN 978-7-5038-9794-8：CNY98.00 |
| 这本书, 汇集了普洱茶界各方人士的智慧、经验和观点。在这本书里, 几乎涵盖了你所关注的熟茶的方方面面。专业而不失生动, 丰富而不失条理, 深度而不失趣味。如果你是一位熟茶的消费者, 关于熟茶的历史、人物、故事、冲泡品饮、收藏品鉴的知识, 不仅是你最佳的佐茶“茶点”, 还会让你喝懂熟茶, 少交学费。如果你是一位制茶师, 这本书可以带你走进熟茶发酵工艺的微观世界, 看看神奇的微生物是如何驯服了那生性凛冽的云南大叶种。如果你是一位经营者, 这本书可以让你看到行业的动态、市场的走向、消费的需求……如果你还没有迈入普洱茶的大门, 那你更需要这本书, 带给正能量的指引。 |
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正题名：熟茶
索取号：TS97/1034
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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流通书库/
[索取号:TS97/1034]
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流通书库/
[索取号:TS97/1034]
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