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@a酒变@Ajiu bian@f王为著
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@a北京@c中国科学技术出版社@d2022.1
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@a250页, [8] 页图版@c图 (部分彩图)@d21cm
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@a王为, 中国酱酒酿造专家, 酣客君丰酒业创始人, 酣客君丰首席产品经理, 曾著《社群化》《反内卷》《重做》等。
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@a本书主要讲解了作者对中国酒文化和酒行业的认识和理解。在弘扬民族文化的时代, 我们有必要揭开外国酒的面纱, 并展示真正的中国白酒。翻开这本书, 你会看到无数个曲折跌宕的情节; 无数个精彩纷呈的历史故事。首先, 你将学到一套简单实用的“鉴酒法”。酒好酒坏, 一鉴可知。学会了这个方法, 就可以真正认识各类酒。然后, 通过深度剖析龙舌兰酒、朗姆酒、白兰地、威士忌等有代表性的外国酒, 你就能明白, 它们之所以在市场比较成功, 主要是因为它们的企业文化和品牌包装。最后, 通过深度解读中国白酒, 你会发现其酒体品质和更深层次的内涵。借由对大趋势的理性分析, 你可以解锁中国白酒产业下一个发展阶段的财富密码。
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| 酒变/王为著.-北京：中国科学技术出版社，2022.1 |
| 250页, [8] 页图版：图 (部分彩图)；21cm |
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| ISBN 978-7-5046-9150-7：CNY88.00 |
| 本书主要讲解了作者对中国酒文化和酒行业的认识和理解。在弘扬民族文化的时代, 我们有必要揭开外国酒的面纱, 并展示真正的中国白酒。翻开这本书, 你会看到无数个曲折跌宕的情节; 无数个精彩纷呈的历史故事。首先, 你将学到一套简单实用的“鉴酒法”。酒好酒坏, 一鉴可知。学会了这个方法, 就可以真正认识各类酒。然后, 通过深度剖析龙舌兰酒、朗姆酒、白兰地、威士忌等有代表性的外国酒, 你就能明白, 它们之所以在市场比较成功, 主要是因为它们的企业文化和品牌包装。最后, 通过深度解读中国白酒, 你会发现其酒体品质和更深层次的内涵。借由对大趋势的理性分析, 你可以解锁中国白酒产业下一个发展阶段的财富密码。 |
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正题名：酒变
索取号：TS26/145
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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650762
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[索取号:TS26/145]
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在馆
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[索取号:TS26/145]
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流通五库四楼/
[索取号:TS26/145]
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