书目信息

书名: 我们为什么爱饮料 
作者: 威利特 著 ;陈昶妙
出版信息: 北京   北京联合出版公司  2022.01
开本页数: 21cm  334页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS27 TS27-49
科图分类:
主题词: 饮料--yin liao--世界--普及读物
电子资源:
ISBN: 978-7-5596-5786-2
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    我们为什么爱饮料:关于一切饮料和饮料的一切/(英) 亚历克西斯·威利特著= Drinkology:the science of what we drink and what it does to us, from milks to martinis/Alexis Willett/陈昶妙译.-北京:北京联合出版公司,2022.01
    334页;21cm
    后浪
    
    ISBN 978-7-5596-5786-2:CNY60.00
    本书以最受人们欢迎的几大类饮料为框架, 系统介绍了它们令人心驰神往的秘密, 一口气解决饮料的“能好怎”问题。除了气泡水、冰茶、珍珠奶茶、奶昔、冰沙等时下比较畅销的产品, 作者还讲解了仙人掌汁、桦树汁、枫木汁、竹子汁、冰镇柿子酒等冷门饮品俘获人心的诀窍。
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