书目信息

书名: 特菜营养及时尚吃法200式 
作者: 薛颖 编著
出版信息: 北京   中国农业出版社  2007.4
开本页数: 20cm  15,151页
丛书名: 绿岛丛书
单 册:
中图分类: TS97
科图分类:
主题词: 蔬菜--shu cai--菜谱--中国 , 蔬菜--shu cai , 菜谱--cai pu
电子资源:
ISBN: 978-7-109-08111-6
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    特菜营养及时尚吃法200式/薛颖编著.-第一版.-北京:中国农业出版社,2007.4
    15,151页:彩图;20cm.-(绿岛丛书.名特蔬菜篇)
    北京科普创作出版专项资金资助出版
    
    ISBN 978-7-109-08111-6:CNY13.80
    本书对近年来出现的五十多种经常食用的特菜的基本特性,各种特殊的营养成分和保健作用进行了详细的研究分析,提出200多种适合家庭烹调的的时尚食谱。
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正题名:特菜营养及时尚吃法200式     索取号:TS97/65         预约/预借

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