书目信息

书名: 最新名特优食品配方与加工 
作者: 郑友军 张坤生 主编
出版信息: 北京   中国农业科技出版社  1993.02
开本页数: 19cm  296页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS2
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ISBN: 7-80026-343-6
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    最新名特优食品配方与加工/郑友军,张坤生主编.-北京:中国农业科技出版社,1993.02
    296页;19cm
    
    
    ISBN 7-80026-343-6(7.20):CNY7.20
    
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