书目信息

书名: 果蔬贮藏保鲜加工大全 
作者: 徐春仲 编著
出版信息: 北京   中国农业出版社  1996.5
开本页数: 20cm  19,323页
丛书名: 新编农业实用科技全书
单 册:
中图分类: S66
科图分类:
主题词: 水果--蔬菜--食品保鲜
电子资源:
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    果蔬贮藏保鲜加工大全/杨士章等编著.-北京:中国农业出版社,1996.5
    19,323页;20cm.-(新编农业实用科技全书)
    
    
    ISBN 7-109-04332-0:CNY18.00
    
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正题名:果蔬贮藏保鲜加工大全     索取号:S66/113         预约/预借

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