书目信息

书名： 肉品卫生检验手册 
作者： ；甘肃农业大学兽医系 编
出版信息： 北京   中国财经出版社  1980.10
开本页数： 19cm  505页
丛书名：
单 册：
中图分类： R155.5 ， R155.6 ， TS2
科图分类：
主题词： 食品工业
电子资源：
ISBN：
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    肉品卫生检验手册/甘肃农业大学兽医系编.-北京：中国财经出版社，1980.10
    505页；19cm
    
    
    ISBN ：CNY1.80
    
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