书目信息

书名: 看视频! 零基础学做凉菜 
作者: 甘智荣 编著
出版信息: 广州   广东人民出版社  2018.6
开本页数: 24cm  232页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS97
科图分类:
主题词: 凉菜--liang cai--菜谱
电子资源:
ISBN: 978-7-218-12230-4
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    看视频! 零基础学做凉菜/甘智荣编著.-广州:广东人民出版社,2018.6
    232页:彩图;24cm
    
    
    ISBN 978-7-218-12230-4:CNY39.80
    本书收录了沙拉、蔬果、菌豆、畜肉、禽蛋、水产等类别的美味凉拌菜品近300款, 酸、辣、甜、脆, 各式家常凉拌滋味层出不穷。在讲述每一道经典菜肴的过程中, 还将做法、时间、功效完美结合, 是一本能够丰富您餐桌的指导书, 也是一本能帮您开胃的凉拌菜宝典!
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正题名:看视频! 零基础学做凉菜     索取号:TS97/984         预约/预借

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