书目信息

书名: 五谷杂粮使用手册 
作者: 刘敏 双福 朱太治 主编
出版信息: 北京   农村读物出版社  2011.03
开本页数: 24cm  208页
丛书名:
单 册:
中图分类: R15 R151.3
科图分类:
主题词: 杂粮--Za Liang--食品营养
电子资源:
ISBN: 978-7-5048-5392-9
000 00997nam0 2200289 450
001 0112358607
005 20121030130722
010    @a978-7-5048-5392-9@dCNY38.00
100    @a20121025d2011 em y0chiy50 ea
101 @achi
102    @aCN@b110000
105    @aa z 000yy
106    @ar
200 @a五谷杂粮使用手册@AWu Gu Za Liang Shi Yong Shou Ce@f 刘敏,双福,朱太治主编
210    @a北京@c农村读物出版社@d2011.03
215    @a208页@c图@d24cm
314    @a刘敏,营养学教授,著有《五谷杂粮使用手册》等。
330    @a本书详细讲解了五谷杂粮的营养成分、购买与保存、食用方法、食用宜忌、食疗药方、适用人群等知识,还提供了近300道美食菜谱,并配有精美图片,一目了然。
333    @a本书适用于了解食品营养参考阅读。
606 @a杂粮@AZa Liang@x食品营养
690    @aR15@v4
690    @aR151.3@v4
701  0 @a刘敏@ALiu Min@4主编
701  0 @a双福@AShuang Fu@4主编
701  0 @a朱太治@AZhu Tai Zhi@4主编
801  0 @aCN@bCDNYKJZYXY@c20121025
905    @aCDNYKJZYXY@dR15@e129@f3
    
    五谷杂粮使用手册/ 刘敏,双福,朱太治主编.-北京:农村读物出版社,2011.03
    208页:图;24cm
    使用对象:本书适用于了解食品营养参考阅读。
    
    ISBN 978-7-5048-5392-9:CNY38.00
    本书详细讲解了五谷杂粮的营养成分、购买与保存、食用方法、食用宜忌、食疗药方、适用人群等知识,还提供了近300道美食菜谱,并配有精美图片,一目了然。
相关链接 在五车中查询图书 在当当中查询图书 在豆瓣中查询图书


正题名:五谷杂粮使用手册     索取号:R15/129         预约/预借

序号 登录号 条形码 馆藏地/架位号 状态 备注
1 446280   300446280   流通四库四楼/ [索取号:R15/129] 在馆    
2 446281   300446281   流通四库四楼/ [索取号:R15/129] 在馆    
3 446282   300446282   流通四库四楼/ [索取号:R15/129] 在馆