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@a本书从服务员的形象设计、仪表修养再到餐饮服务的基本操作和业务规范;从最基本的概念讲到涉及服务领域的各个方面的专业知识。
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跟我学做餐饮业金牌服务员:准确周详的行业服务培训/萧野编著.-北京:中国纺织出版社,2005 |
356页;23cm |
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ISBN 7-5064-3428-8:CNY32.00 |
本书从服务员的形象设计、仪表修养再到餐饮服务的基本操作和业务规范;从最基本的概念讲到涉及服务领域的各个方面的专业知识。 |
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正题名:跟我学做餐饮业金牌服务员
索取号:F719.3/3
 
预约/预借
序号
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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162518
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200176373
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流通七库五楼/
[索取号:F719.3/3]
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在馆
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流通七库五楼/
[索取号:F719.3/3]
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