书目信息

书名: 牡蛎与健康 
作者: 李伟 佟长青
出版信息: 沈阳   辽宁科学技术出版社  2020.7
开本页数: 24cm  139页
丛书名:
单 册:
中图分类: S968
科图分类:
主题词: 牡蛎科--mu li ke--研究
电子资源:
ISBN: 978-7-5591-1614-7
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    牡蛎与健康/李伟, 佟长青著.-沈阳:辽宁科学技术出版社,2020.7
    139页:图;24cm
    
    
    ISBN 978-7-5591-1614-7:CNY36.00
    本书作者参考牡蛎研究的最新进展, 结合作者多年的牡蛎多糖研究心得以及张家界 (中国) 金驰大鲵生物科技有限公司在牡蛎活性物质产品研制、生产以及销售实践, 较详细地介绍了牡蛎的有关知识。全书共分7部分, 内容包括神奇的牡蛎、解密牡蛎、牡蛎中的活性物质、品鉴牡蛎、牡蛎功效的物质基础、中药牡蛎、牡蛎提取物产业化。
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正题名:牡蛎与健康     索取号:S968/68         预约/预借

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