书目信息

书名: 食品安全标准实施与应用 
作者: 王竹天 王君 主编
出版信息: 北京   中国质检出版社  2015
开本页数: 25cm  242页
丛书名: 食品安全保障体系系列丛书
单 册:
中图分类: TS201
科图分类:
主题词: 食品安全--Shi Pin An Quan--安全标准--中国
电子资源:
ISBN: 978-7-5026-4093-4
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    食品安全标准实施与应用= Food safety standard implementation and application/王竹天,王君主编.-北京:中国质检出版社:中国标准出版社,2015
    242页;25cm.-(食品安全保障体系系列丛书)
    
    
    ISBN 978-7-5026-4093-4:CNY58.00
    本书从标准的制修订背景、制修订原则、标准主要内容解读、标准的实施与应用对食品中污染物标准、微生物标准、放射性核素标准、农药残留标准等基础标准进行深入解读。
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正题名:食品安全标准实施与应用     索取号:TS201/91         预约/预借

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