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书名：
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食品加工与贮藏
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作者：
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藤原耕三
著
；杨肇佩
，
李兴国
译
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出版信息：
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成都
四川科学技术出版社
1989.01
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开本页数：
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19cm
269页
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丛书名：
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单 册：
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中图分类：
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TS2
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科图分类：
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主题词：
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食品工业
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电子资源：
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ISBN：
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7-5364-0533-2
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| 食品加工与贮藏/藤原耕三等著/杨肇佩,李兴国译.-成都：四川科学技术出版社，1989.01 |
| 269页；19cm |
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| ISBN 7-5364-0533-2：CNY2.60 |
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正题名：食品加工与贮藏
索取号：TS2/42
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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在馆
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