书目信息

书名: 绿色食品概论 
作者: 王文焕 李崇高 主编
出版信息: 北京   化学工业出版社  2012.01
开本页数: 26cm  229页
丛书名:
单 册:
中图分类: S3 S-01
科图分类:
主题词: 绿色食品--Lu^ Se si Pin--高等教育--教材
电子资源:
ISBN: 978-7-122-03458-8
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    绿色食品概论/王文焕,李崇高主编.-北京:化学工业出版社,2012.01
    229页:图;26cm
    使用对象:本教材适用于高职高专食品类、种植类、养殖类等专业,也可作为从事绿色食品生产的技术人员、管理人员的参考用书。
    
    ISBN 978-7-122-03458-8:CNY26.00
    本书从绿色食品标志管理,绿色食品标准,绿色食品产业体系建设,绿色食品产地选择和环境质量评价,绿色食品生产,绿色食品加工、包装、贮运,绿色食品的认证等方面介绍了绿色食品的基础知识。
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正题名:绿色食品概论     索取号:S3/82         预约/预借

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