书目信息

书名: 前厅部的运转与管理 
作者: 卡萨瓦纳 著 ;王培来 包伟英
出版信息: 北京   中国旅游出版社  2015.6
开本页数: 23cm  517页
丛书名:
单 册:
中图分类: F719.2
科图分类: F719.2
主题词: 饭店--fan dian--商业管理
电子资源:
ISBN: 978-7-5032-5345-4
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    前厅部的运转与管理= Managing front office operations/Michael L. Kasavana著/王培来, 包伟英译.-第2版.-北京:中国旅游出版社,2015.6
    517页:图;23cm
    
    
    ISBN 978-7-5032-5345-4:CNY128.00
    本书主要内容包括: 住宿业、酒店组织架构、前厅部的运转、预订、入住登记、沟通技巧与对客服务、安全与住宿业、前厅会计、结账离店、客房部在住宿业运营中的作用、前厅审计等。
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正题名:前厅部的运转与管理     索取号:F719.2/160         预约/预借

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