|
000
|
01215nam 2200301 450
|
|
001
|
CAL 010040046030
|
|
005
|
20120116102033.0
|
|
010
|
|
@a978-7-5655-0084-8@dCNY27.00
|
|
100
|
|
@a20110628d2010 em y0chiy0121 ea
|
|
101
|
0
|
@achi
|
|
102
|
|
@aCN@b110000
|
|
105
|
|
@aak a 000yy
|
|
106
|
|
@ar
|
|
200
|
1
|
@a粮油加工@Aliang you jia gong@f孙玉清主编
|
|
210
|
|
@a北京@c中国农业大学出版社@d2010.11
|
|
215
|
|
@a253页@c图@d23cm
|
|
225
|
2
|
@a国家示范性高职院校重点建设专业系列教材@Aguo jia shi fan xing gao zhi yuan xiao zhong dian jian she zhuan ye xi lie jiao cai
|
|
320
|
|
@a有书目
|
|
330
|
|
@a本书内容的选取是以粮油加工行业的原料验收、贮藏、加工工序, 产品包装、配送及质量监控等环节的实际作业流程为依据, 力求体现“怎么做? ”“怎么能做到更好? ”, 减少“是什么? ”“为什么”等陈旧理论知识。
|
|
333
|
|
@a食品加工、绿色食品生产与检验专业用
|
|
410
|
0
|
@12001 @a国家示范性高职院校重点建设专业系列教材
|
|
606
|
0
|
@a粮食加工@Aliang shi jia gong@x高等职业教育@j教材
|
|
606
|
0
|
@a油料加工@Ayou liao jia gong@x高等职业教育@j教材
|
|
690
|
|
@aTS21@v5
|
|
690
|
|
@aTS224@v5
|
|
701
|
0
|
@a孙玉清@Asun yu qing@4主编
|
|
801
|
0
|
@aCN@bRENTIAN@c20110628
|
|
905
|
|
@aCKNYKJZYXY@b300512008-10@dTS21@e194@f3
|
|
|
|
|
| |
| 粮油加工/孙玉清主编.-北京：中国农业大学出版社，2010.11 |
| 253页：图；23cm.-(国家示范性高职院校重点建设专业系列教材) |
| 使用对象：食品加工、绿色食品生产与检验专业用 |
| |
| ISBN 978-7-5655-0084-8：CNY27.00 |
| 本书内容的选取是以粮油加工行业的原料验收、贮藏、加工工序, 产品包装、配送及质量监控等环节的实际作业流程为依据, 力求体现“怎么做? ”“怎么能做到更好? ”, 减少“是什么? ”“为什么”等陈旧理论知识。 |
| ● |
正题名：粮油加工
索取号：TS21/194
预约/预借
| 序号
|
登录号
|
条形码
|
馆藏地/架位号
|
状态
|
备注
|
|
1
|
512008
|
300512008
|
二线书库（不外借）/
[索取号:TS21/194]
|
在馆
|
|
|
2
|
512009
|
300512009
|
流通五库四楼/
[索取号:TS21/194]
|
在馆
|
|
|
3
|
512010
|
300512010
|
流通五库四楼/
[索取号:TS21/194]
|
在馆
|
|
