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@a书内题: 孙玉清主编
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@a有书目 (第128-129页)
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@a本书内容分为两个部分, 第一部分讲述甘薯栽培生产技术。包括甘薯产业现状与发展趋势、甘薯的生物学特性、甘薯的育苗技术、甘薯的耕作与施肥技术、甘薯的栽插技术、甘薯的田间管理技术等。第二部分讲述甘薯贮藏加工技术。包括甘薯贮藏技术、甘薯淀粉制品加工技术、甘薯休闲食品加工技术、甘薯酿造技术、甘薯风味食品加工技术、新型甘薯制品加工技术。
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甘薯生产与加工技术.-北京:中国农业大学出版社,2009.10 |
129页:图;21cm.-(新型农民培训丛书) |
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ISBN 978-7-81117-843-2:CNY7.10 |
本书内容分为两个部分, 第一部分讲述甘薯栽培生产技术。包括甘薯产业现状与发展趋势、甘薯的生物学特性、甘薯的育苗技术、甘薯的耕作与施肥技术、甘薯的栽插技术、甘薯的田间管理技术等。第二部分讲述甘薯贮藏加工技术。包括甘薯贮藏技术、甘薯淀粉制品加工技术、甘薯休闲食品加工技术、甘薯酿造技术、甘薯风味食品加工技术、新型甘薯制品加工技术。 |
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正题名:甘薯生产与加工技术
索取号:S53/64
 
预约/预借
序号
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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512983
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300512983
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流通三库四楼/
[索取号:S53/64]
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在馆
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流通三库四楼/
[索取号:S53/64]
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流通三库四楼/
[索取号:S53/64]
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