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@a农产品加工质量安全与HACCP@Anong chan pin jia gong zhi liang an quan yuH ACCP@f哈益明主编
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@a第一版
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@a北京@c中国农业科学技术出版社@d2008.1
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@a中国农产品质量安全与HACCP系列教程/韩惠鹏主编 “948”资助项目
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@a中国农业科学院研究生院组编
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@a有参考文献（251-254页）
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@a本书介绍HACCP体系的发展应用、HACCP在果蔬加工业的应用、HACCP在果蔬加工业的应用、HACCP在畜产品加工业的应用、HACCP在水产品加工业的应用等内容。
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0
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@a农产品加工@Anong chan pin jia gong@x质量管理体系@y中国@j教材
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@aS37@v4
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@aCN@bCDNYKJZYXY@c20081215
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@aCDNYKJZYXY@dS37@e59@f5
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| 农产品加工质量安全与HACCP/哈益明主编.-第一版.-北京：中国农业科学技术出版社，2008.1 |
| 254页；23cm |
| 中国农产品质量安全与HACCP系列教程/韩惠鹏主编 “948”资助项目 |
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| ISBN 978-7-80233-235-5：CNY40.00 |
| 本书介绍HACCP体系的发展应用、HACCP在果蔬加工业的应用、HACCP在果蔬加工业的应用、HACCP在畜产品加工业的应用、HACCP在水产品加工业的应用等内容。 |
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正题名：农产品加工质量安全与HACCP
索取号：S37/59
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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233299
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300233299
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流通三库四楼/
[索取号:S37/59]
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在馆
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2
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流通三库四楼/
[索取号:S37/59]
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[索取号:S37/59]
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[索取号:S37/59]
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流通三库四楼/
[索取号:S37/59]
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