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010
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@aCN@b714012146
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@a20070404d2006 em y0chiy0150 ea
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@a果蔬贮藏设施@AGuo Shu Zhu Cang She Shi@f王文生等编著@FWang Wen Sheng Deng Bian Zhu
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@a北京@c中国农业科学技术出版社@d2006.10
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@a128页@c插图, 表格@d20.4cm
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@a新农村建设实用技术丛书@i农产品加工系列
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@a王文生,研究员,1958年1月生。于1986年和2003年在中国农业大学先后获硕士和博士学位。
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@a目前我国已成为世界果品蔬菜第一生产大国。据有关材料,2001年我国水果总产量约为6 800万吨,蔬菜总产量达4亿吨,果蔬总产量连续多年稳居世界首位。随着果蔬栽培面积和产量的增加,收获后果蔬的贮藏总量必然相应增加,这就迫切要求我国的贮藏设施有较大的改善和提高。
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@a读者对象:农业科研人员及相关读者。
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@12001 @a新农村建设实用技术丛书
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@12001 @a农产品加工系列
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@aS66@v4
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@a王文生@AWang Wen Sheng@c博士@f(1958- )@4编著
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@aCN@b昆明新知图书城@c20070404
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@dS66@e93
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果蔬贮藏设施/王文生等编著.-北京:中国农业科学技术出版社,2006.10 |
128页:插图, 表格;20.4cm.-(新农村建设实用技术丛书.农产品加工系列) |
使用对象:读者对象:农业科研人员及相关读者。 |
部分内容:目前我国已成为世界果品蔬菜第一生产大国。据有关材料,2001年我国水果总产量约为6 800万吨,蔬菜总产量达4亿吨,果蔬总产量连续多年稳居世界首位。随着果蔬栽培面积和产量的增加,收获后果蔬的贮藏总量必然相应增加,这就迫切要求我国的贮藏设施有较大的改善和提高。 |
ISBN 7-80167-983-0:CNY9.80 |
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正题名:果蔬贮藏设施
索取号:S66/93
 
预约/预借
序号
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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201213
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300201213
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流通三库四楼/
[索取号:S66/93]
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在馆
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2
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201214
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300201214
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流通三库四楼/
[索取号:S66/93]
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在馆
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201215
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300201215
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流通三库四楼/
[索取号:S66/93]
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流通三库四楼/
[索取号:S66/93]
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201217
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300201216
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流通三库四楼/
[索取号:S66/93]
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