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1
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@a畜牧兽医基础化学@Axu mu shou yi ji chu hua xue@f王艳立, 徐丽芳主编
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205
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@a第2版
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@a北京@c中国农业大学出版社@d2021.1
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@a225页@c图@d26cm
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@a高等职业教育农业部“十二五”规划教材 高等职业教育“十四五”规划教材
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@a有书目
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@a全书以化学分析基本技术为主线, 设计了溶液的配制与pH测定、定量分析基础、无机物含量的测定、有机化合物官能团的鉴定、蛋白质的定性定量分析、糖的定性定量分析、脂类的定性定量分析等7个模块。每个模块又以测定项目为载体分为不同单元, 模块一包括溶液、化学平衡与电解质溶液; 模块二包括定量分析概述、滴定分析概述; 模块三包括钙含量的测定、可溶性氯化物中氯含量的测定、磷含量的测定; 模块四包括烃与烃的衍生物、羧酸及取代酸; 模块五包括蛋白质的结构和性质、蛋白质的分解代谢; 模块六包括糖的结构和性质、糖在动物体内的代谢、糖原代谢; 模块七包括脂类的结构和性质、动物体内脂类的代谢。每个单元包括理论知识、实验操作和思考练习题三部分内容。
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@a畜牧学@Achu mu xue@x农业化学@x高等职业教育@j教材
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| 畜牧兽医基础化学/王艳立, 徐丽芳主编.-第2版.-北京：中国农业大学出版社，2021.1 |
| 225页：图；26cm |
| 高等职业教育农业部“十二五”规划教材 高等职业教育“十四五”规划教材 |
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| ISBN 978-7-5655-2477-6：CNY45.00 |
| 全书以化学分析基本技术为主线, 设计了溶液的配制与pH测定、定量分析基础、无机物含量的测定、有机化合物官能团的鉴定、蛋白质的定性定量分析、糖的定性定量分析、脂类的定性定量分析等7个模块。每个模块又以测定项目为载体分为不同单元, 模块一包括溶液、化学平衡与电解质溶液; 模块二包括定量分析概述、滴定分析概述; 模块三包括钙含量的测定、可溶性氯化物中氯含量的测定、磷含量的测定; 模块四包括烃与烃的衍生物、羧酸及取代酸; 模块五包括蛋白质的结构和性质、蛋白质的分解代谢; 模块六包括糖的结构和性质、糖在动物体内的代谢、糖原代谢; 模块七包括脂类的结构和性质、动物体内脂类的代谢。每个单元包括理论知识、实验操作和思考练习题三部分内容。 |
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正题名：畜牧兽医基础化学
索取号：S13/23
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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646063
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300646063
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流通三库四楼/
[索取号:S13/23]
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在馆
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2
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646064
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300646064
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流通三库四楼/
[索取号:S13/23]
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在馆
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300646065
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流通三库四楼/
[索取号:S13/23]
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在馆
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