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01547nam0 2200313 450
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012022000740
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20221101095408.7
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@a978-7-5335-6729-3@dCNY40.00
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@a20220803d2022 em y0chiy50 ea
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@achi
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@aCN@b350000
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@ar
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@a玫瑰茄栽培与加工利用@Amei gui qie zai pei yu jia gong li yong@f编著姚运法, 洪建基@g参编林碧珍 ... [等]
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@a福州@c福建科学技术出版社@d2022.6
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@a211页, 8页图版@c彩图@d24cm
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@a资助项目 国家麻类产业技术体系“漳州黄/红麻试验站”(CARS-16S07) 福建省农业科学院对外合作项目“麻类种质资源引进及其育种技术研究”(DWHZ-2022-05)
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@a题名页题: 参编林碧珍, 李洲, 练冬梅, 赖正锋, 曾日秋等
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@a有书目 (第194-197页)
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@a玫瑰茄作为一种重要的药食同源类植物, 2004年被列入新食品原料名单。玫瑰茄主要在热带和亚热带地区栽培, 我国于20世纪40年代首次引进, 目前在福建、云南、广东、广西、浙江等地均有种植。本书根据作者团队从事玫瑰茄研究与生产的实践经验, 在总结已有经验与成果基础上, 较全面地阐述了国内玫瑰茄资源挖掘与评价、育苗技术、栽培技术、病虫害防治、玫瑰茄成分提取与功效评价、组织培养技术和产品加工技术, 为玫瑰茄生产和加工利用提供技术参考。
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@a玫瑰茄@Amei gui qie@x栽培技术
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@a玫瑰茄@Amei gui qie@x加工利用
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@aS56@v5
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@a洪建基@Ahong jian ji@4编著
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@aCN@bCDNYKJZYXY@c20221101
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@aCDNYKJZYXY@b300673724-6@dS56@e196@f3
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| 玫瑰茄栽培与加工利用/编著姚运法, 洪建基/参编林碧珍 ... [等].-福州：福建科学技术出版社，2022.6 |
| 211页, 8页图版：彩图；24cm |
| 资助项目 国家麻类产业技术体系“漳州黄/红麻试验站”(CARS-16S07) 福建省农业科学院对外合作项目“麻类种质资源引进及其育种技术研究”(DWHZ-2022-05) |
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| ISBN 978-7-5335-6729-3：CNY40.00 |
| 玫瑰茄作为一种重要的药食同源类植物, 2004年被列入新食品原料名单。玫瑰茄主要在热带和亚热带地区栽培, 我国于20世纪40年代首次引进, 目前在福建、云南、广东、广西、浙江等地均有种植。本书根据作者团队从事玫瑰茄研究与生产的实践经验, 在总结已有经验与成果基础上, 较全面地阐述了国内玫瑰茄资源挖掘与评价、育苗技术、栽培技术、病虫害防治、玫瑰茄成分提取与功效评价、组织培养技术和产品加工技术, 为玫瑰茄生产和加工利用提供技术参考。 |
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正题名：玫瑰茄栽培与加工利用
索取号：S56/196
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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673724
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300673724
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流通三库四楼/
[索取号:S56/196]
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在馆
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673725
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[索取号:S56/196]
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300673726
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流通三库四楼/
[索取号:S56/196]
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