书目信息

书名: 服务员培训与管理 
作者: 刘硕 刘志伟 编著
出版信息: 北京   中华工商联合出版社  2001
开本页数: 21cm  11,400页
丛书名:
单 册:
中图分类: F718
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电子资源:
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    服务员培训与管理:服务行业人员职业培训入门/刘硕,刘志伟编著.-北京:中华工商联合出版社,2001(2003重印)
    11,400页;21cm
    职业培训进修教程
    
    ISBN 7-80100-753-0:CNY22.80
    本书包括“如何做一个优秀的服务员”、“服务员职责须知”、“如何实现目标培训”、“服务员必备的基本操作技能”、“如何将服务员管理规范化”、“如何掌握高质量的服务艺术”、“各类服务员的服务要领”、“服务员如何克服服务障碍”九章。
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正题名:服务员培训与管理     索取号:F718/3         预约/预借

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