书目信息

书名: 食品营销学 
作者: 吴澎 张仁堂 刘华戎 主编
出版信息: 北京   化学工业出版社  2012.09
开本页数: 26cm  231页
丛书名: 普通高等教育“十二五”规划教材
单 册:
中图分类: F76
科图分类:
主题词: 食品--shi pin--市场营销学--高等教育--教材
电子资源:
ISBN: 978-7-122-14796-7
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    食品营销学/吴澎, 张仁堂, 刘华戎主编.-北京:化学工业出版社,2012.09
    231页:图;26cm.-(普通高等教育“十二五”规划教材.食品科技系列)
    
    
    ISBN 978-7-122-14796-7:CNY30.00
    本书以现代市场营销学和食品质量管理学的原理为基础, 阐述了食品营销学的发展历史、研究对象、研究内容、研究方法及发展趋势, 介绍了食品的市场与营销环境、食品营销的产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略, 加工、运输、储藏等营销环节中的主要营销职能。
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正题名:食品营销学     索取号:F76/119         预约/预借

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