000
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001
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20161101135101.0
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100
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@a20160918d2015 em y0chiy0121 ea
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@achi
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@aCN@b110000
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@a食品病原微生物学@Ashi pin bing yuan wei sheng wu xue@f柳增善, 任洪林, 孙鸿斌主编
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@a北京@c科学出版社@d2015.11
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@ax, 347页@c图@d30cm
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@a兽医公共卫生系列教材@Ashou yi gong gong wei sheng xi lie jiao cai
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@a英文题名取自封面
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@a有书目
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@a本书分别对食品病原微生物的分类、分布、食品内外环境因素的微生物生长的关系、食物传播性病原微生物的致病性与感染, 食物中毒性病原微生物, 食物感染性病原微生物, 食物感染性寄生虫等。
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@a普通高等教育“十二五”规划教材
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0
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@12001@a兽医公共卫生系列教材
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510
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1
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@aFood pathogenic microbiology@zeng
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606
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0
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@a食品微生物@Ashi pin wei sheng wu@x病原微生物@x高等教育@j教材
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@aTS201.3@v5
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692
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@aTS201@v5
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@a孙鸿斌@Asun hong bin@4主编
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@aCN@b人天书店@c20160918
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@aCKNYKJZYXY@b300517910-2@dTS201@e98@f3
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食品病原微生物学/柳增善, 任洪林, 孙鸿斌主编.-北京:科学出版社,2015.11 |
x, 347页:图;30cm.-(兽医公共卫生系列教材) |
使用对象:普通高等教育“十二五”规划教材 |
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ISBN 978-7-03-046468-2:CNY69.80 |
本书分别对食品病原微生物的分类、分布、食品内外环境因素的微生物生长的关系、食物传播性病原微生物的致病性与感染, 食物中毒性病原微生物, 食物感染性病原微生物, 食物感染性寄生虫等。 |
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正题名:食品病原微生物学
索取号:TS201/98
 
预约/预借
序号
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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300517910
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流通五库四楼/
[索取号:TS201/98]
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流通五库四楼/
[索取号:TS201/98]
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