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@a麦当劳大学@Amai dang lao da xue@e标准化执行的66个细节@f肖建中编著
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@a北京@c经济科学出版社@d2004
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@a250页@d24cm
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@a有书目 (第250页)
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@a作者深入挖掘了麦当劳从一家为过路司机提供餐饮的快餐店，迅速发展成为全球快餐业的龙头老大，加盟店近30000家，三十年资产达一亿倍的核心原因。
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@a标准化执行的66个细节@Abiao zhun hua zhi xing de 66 ge xi jie
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606
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0
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@a饮食业@Ayin shi ye@x商业经营@x经验@y美国
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@aF719.3@v4
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@a肖建中@Axiao jian zhong@4编著
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905
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@a10447@dF719.3@e2
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| 麦当劳大学：标准化执行的66个细节/肖建中编著.-北京：经济科学出版社，2004 |
| 250页；24cm |
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| ISBN 7-5058-4476-8：CNY28.90 |
| 作者深入挖掘了麦当劳从一家为过路司机提供餐饮的快餐店，迅速发展成为全球快餐业的龙头老大，加盟店近30000家，三十年资产达一亿倍的核心原因。 |
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正题名：麦当劳大学
索取号：F719.3/2
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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200153523
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流通七库五楼/
[索取号:F719.3/2]
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在馆
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流通七库五楼/
[索取号:F719.3/2]
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[索取号:F719.3/2]
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[索取号:F719.3/2]
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在馆
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流通七库五楼/
[索取号:F719.3/2]
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在馆
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10
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168333
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200168333
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流通七库五楼/
[索取号:F719.3/2]
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在馆
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