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@a本书介绍了无公害水产品的定义、生产技术与管理内容,无公害水产品的发展前景,以及水产食品原料,水产冷冻食品加工工艺等内容。
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无公害水产品加工综合技术/汪涛等编著.-北京:中国农业出版社,2003 |
329页:彩图;21cm.-(全国无公害食品行动计划丛书;38) |
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ISBN 7-109-07974-0:CNY16.30 |
本书介绍了无公害水产品的定义、生产技术与管理内容,无公害水产品的发展前景,以及水产食品原料,水产冷冻食品加工工艺等内容。 |
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正题名:无公害水产品加工综合技术
索取号:TS254/7
 
预约/预借
序号
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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170267
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200170267
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流通五库四楼/
[索取号:TS254/7]
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在馆
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2
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流通五库四楼/
[索取号:TS254/7]
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流通五库四楼/
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流通五库四楼/
[索取号:TS254/7]
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流通五库四楼/
[索取号:TS254/7]
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