书目信息

书名: 实用食品加工新技术1 
作者: 周奇文 丁纯孝 编译
出版信息: 北京   中国食品出版社  1986.10
开本页数: 19cm  284页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS2
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电子资源:
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    实用食品加工新技术.1/周奇文,丁纯孝编译.-北京:中国食品出版社,1986.10
    284页;19cm
    
    
    ISBN 7-80044-103-2:CNY2.30
    
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正题名:实用食品加工新技术     索取号:TS2/33:1         预约/预借

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