书目信息

书名: 饭店业战略管理 
作者: 奥尔森 韦斯特 谢静忆 著 ;秦宇
出版信息: 北京   中国人民大学出版社  2013
开本页数: 26cm  321页
丛书名: 工商管理经典译丛
单 册:
中图分类: F719.2
科图分类:
主题词: 饭店业--fan dian ye--企业管理--战略管理
电子资源:
ISBN: 978-7-300-18013-7
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    饭店业战略管理/迈克尔·D·奥尔森, 约瑟夫·J·韦斯特, 伊丽莎·谢静忆著= Strategic management in the hospitality industry/Michael D. Olsen, Joseph J. West, Eliza Ching Yick Tse著/秦宇译.-北京:中国人民大学出版社,2013
    321页:图;26cm.-(工商管理经典译丛.旅游管理系列)
    
    
    ISBN 978-7-300-18013-7:CNY45.00
    本书分为四个部分,包括:“战略、匹配和增进价值”;“环境扫描和竞争信息收集”;“投资于竞争手段:价值增值方案”;“核心能力和资源配置”。
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正题名:饭店业战略管理     索取号:F719.2/128         预约/预借

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