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书名：
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在家做西点
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作者：
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孔恩淑
著
；金丽娜
，
张洋
译
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出版信息：
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长春
吉林科学技术出版社
2009
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开本页数：
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24cm
161页
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丛书名：
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单 册：
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中图分类：
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TS21
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科图分类：
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主题词：
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糕点加工
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电子资源：
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ISBN：
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978-7-5384-4139-0
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000
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@a封面英文题名：Luxury homemade cake
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@a本书介绍了63款材料易得、制作方法简单易懂的西点，除了香软酥脆的面包、简单好吃的吐司，人气超旺的饼干，还包括海棉蛋糕、奶酪蛋糕、提拉米苏、泡芙等。
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| 在家做西点/(韩)孔恩淑著/金丽娜，张洋译.-长春：吉林科学技术出版社，2009 |
| 161页：图；24cm |
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| ISBN 978-7-5384-4139-0：CNY26.90 |
| 本书介绍了63款材料易得、制作方法简单易懂的西点，除了香软酥脆的面包、简单好吃的吐司，人气超旺的饼干，还包括海棉蛋糕、奶酪蛋糕、提拉米苏、泡芙等。 |
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正题名：在家做西点
索取号：TS21/112
预约/预借
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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[索取号:TS21/112]
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在馆
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流通五库四楼/
[索取号:TS21/112]
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