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书名：
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粮食加工副产物利用技术
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作者：
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刘亚伟
编著
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出版信息：
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北京
化学工业出版社
2009
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开本页数：
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24cm
203页
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丛书名：
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单 册：
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中图分类：
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TS21
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科图分类：
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主题词：
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粮食副产品--利用
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电子资源：
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ISBN：
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978-7-122-05590-3
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| 粮食加工副产物利用技术/刘亚伟编著.-北京：化学工业出版社，2009 |
| 203页：图；24cm |
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| ISBN 978-7-122-05590-3：CNY36.00 |
| 本书重点介绍了玉米蛋白粉、玉米胚芽、玉米纤维、玉米浆等玉米加工副产物利用技术，小麦麸皮、小麦胚芽、小麦谷朊粉等小麦加工副产物利用技术，稻壳、米糠、碎米等稻谷加工副产物利用技术，并列举了大量的粮食加工副产物生产应用的实例。 |
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正题名：粮食加工副产物利用技术
索取号：TS21/86
预约/预借
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备注
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