书目信息

书名: 食品标识知多少 食品名称
作者: 解楠 主编 ;姜怡 夏烨 编写 ;上海市质量监督检验技术研究院 编著
出版信息: 北京   中国质量标准出版传媒有限公司  2020.12
开本页数: 22cm  43页
丛书名:
单 册:
中图分类: F76
科图分类:
主题词: 食品--shi pin--标签--基本知识
电子资源:
ISBN: 978-7-5026-4837-4
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    食品标识知多少.食品名称/上海市质量监督检验技术研究院编著.-北京:中国质量标准出版传媒有限公司:中国标准出版社,2020.12
    43页:彩图;22cm
    国家“十三五”重点规划图书
    
    ISBN 978-7-5026-4837-4:CNY28.00
    本系列科普丛书, 从大家每天都接触, 随处看得到、跟我们生活密切相关的预包装食品标签标识切入, 带大家走进专业的食品知识领域, 通过介绍食品名称、配料表、营养成分表、日期和净含量等标示内容, 拓展到包括食品生产许可、食品添加剂种类、营养素组成、各种食品分类及区别等, 希望通过活泼易懂深入浅出的语言, 配以卡通清新的插画, 让大家对“最熟悉的陌生人”食品有个初步大体的了解, 并且学会看食品标签、科学的选购食品。
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正题名:食品标识知多少     索取号:F76/190         预约/预借

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