书目信息

书名: 前厅服务与管理 
作者: 潘雪梅 王立职 主编 ;宋艳 江国庆 编著
出版信息: 北京   中国铁道出版社  2010.8
开本页数: 26cm  205页
丛书名: 中等职业学校酒店服务与管理专业规划教材
单 册:
中图分类: F719.2
科图分类:
主题词: 饭店--商业服务--职业高中--教材 , 饭店--商业管理--职业高中--教材 , 饭店 , 商业服务 , 商业管理
电子资源:
ISBN: 978-7-113-09738-7
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    前厅服务与管理/潘雪梅,王立职主编/宋艳,江国庆编著.-北京:中国铁道出版社,2010.8
    205页:图;26cm.-(中等职业学校酒店服务与管理专业规划教材)
    
    
    ISBN 978-7-113-09738-7:CNY32.00
    本书内容分为“技能篇”、“知识篇”和“管理篇”3篇共10章,并附有全部内容的电子课件。
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正题名:前厅服务与管理     索取号:F719.2/93         预约/预借

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