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| 酒店个性化运作的300个细节/郝祖涛，郝剑秋主编.-济南：山东科学技术出版社，2010.11 |
| 12,212页；24cm.-(餐饮业经营管理细节丛书) |
| 使用对象：餐饮业管理人员 |
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| ISBN 978-7-5331-5686-2：CNY24.00 |
| 本书对餐饮经营管理中的不同岗位与不同领域的细节管理理论与实践经验进行介绍，以给餐饮经营管理者提供不同角度、不同层面的在实际细节管理过程中的帮助。 |
| ● |
正题名：酒店个性化运作的300个细节
索取号：F719.2/192
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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580578
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300580578
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流通七库五楼/
[索取号:F719.2/192]
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在馆
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2
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580579
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300580579
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流通七库五楼/
[索取号:F719.2/192]
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在馆
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3
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580580
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300580580
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流通七库五楼/
[索取号:F719.2/192]
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在馆
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