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@a日本茶赏味指南@Ari ben cha shang wei zhi nan@f(日) EI出版社编著@g黄文娟译
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@a武汉@c华中科技大学出版社@d2018.09
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@a199页@c彩图@d21cm
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@a有书至美
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@a由EI Publishing Co, Ltd.授权出版
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@a本书主要讲解了三个部分的内容, 第一部分首先讲述了日本茶道的七个要点, 这是了解日本茶深奥世界的重要部分。其次对于日本茶叶的种类、冲泡的方法以及茶点和茶器的搭配法等。同时对日本有名的茶叶产地也进行了详述 ; 第二部分深入讲解了日本茶的相关知识: 日本茶器的选择方法 ; 茶点与茶的搭配与选择等 ; 第三部分主要列举了日本一些知名料理店的美味茶点和那些考究的茶。
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@a茶文化@Acha wen hua@y日本
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@aCKNYKJZYXY@b300590220-1@dTS97@e963@f2
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| 日本茶赏味指南/(日) EI出版社编著/黄文娟译.-武汉：华中科技大学出版社，2018.09 |
| 199页：彩图；21cm.-(饮·食教室；05) |
| 有书至美 |
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| ISBN 978-7-5680-4296-3：CNY69.00 |
| 本书主要讲解了三个部分的内容, 第一部分首先讲述了日本茶道的七个要点, 这是了解日本茶深奥世界的重要部分。其次对于日本茶叶的种类、冲泡的方法以及茶点和茶器的搭配法等。同时对日本有名的茶叶产地也进行了详述 ; 第二部分深入讲解了日本茶的相关知识: 日本茶器的选择方法 ; 茶点与茶的搭配与选择等 ; 第三部分主要列举了日本一些知名料理店的美味茶点和那些考究的茶。 |
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正题名：日本茶赏味指南
索取号：TS97/963
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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590220
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300590220
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流通三库四楼/
[索取号:TS97/963]
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在馆
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2
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590221
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300590221
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二线期刊库/
[索取号:TS97/963]
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在馆
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