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书名：
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调料使用大全
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作者：
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朱太治
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双福
主编
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出版信息：
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北京
农村读物出版社
2011.07
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开本页数：
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21cm
256页
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丛书名：
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单 册：
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中图分类：
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TS264
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科图分类：
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主题词：
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调味品--基本知识
,
调味品
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电子资源：
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ISBN：
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978-7-5048-5358-5
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000
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| 调料使用大全/朱太治，双福主编.-北京：农村读物出版社，2011.07 |
| 256页：图；21cm |
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| ISBN 978-7-5048-5358-5：CNY16.00 |
| 本书共四章，主要内容有：调料基础、经典的滋味、世界的滋味、教你成为调味大师及美食制作索引等。 |
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正题名：调料使用大全
索取号：TS26/56
预约/预借
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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流通五库四楼/
[索取号:TS26/56]
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流通五库四楼/
[索取号:TS26/56]
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在馆
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