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书名：
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五台山常见蘑菇100种
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作者：
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刘虹,
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董淑英,
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杜蓉,
著
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出版信息：
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北京
中国农业出版社
2021.9
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开本页数：
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24cm
145页
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丛书名：
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单 册：
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中图分类：
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S646
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科图分类：
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主题词：
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电子资源：
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ISBN：
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978-7-109-27986-5
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@a145页@c彩图@d24cm
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@a英文并列题名取自封面
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@a刘虹, 副研究员, 1968年生, 山西农业大学山西功能食品研究院 (原山西省农业科学院食用菌研究所), 山西省食用菌产业体系专家, 山西省非主要农作物审认定评审库专家。董淑英, 研究员, 1964年生, 忻州市科技情报与战略研究中心工作。杜蓉, 1977年生, 菌类爱好者, 从事野生菌类开发及进出口贸易20余年。
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@a有书目 (第130-133页) 和索引
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@a本书收录了山西省五台山森林中天然分布的常见蘑菇100种, 40%以上为山西省相关文献中没有记录的物种, 其中包括有几乎所有可以考证到的食用“台蘑”物种以及五台山地区特有蘑菇物种如五台山乳菇、五台山裸脚伞和五台山丝盖伞等。为保证物种名称的准确性, 每一个物种均有五台山本地标本支持, 每一个标本都经过形态学和DNA分子的双重鉴定和相互验证。书中每一个物种都配有高清度的原生环境下的生长照片, 对每个物种生长的生态环境、利用价值以及和近似物种的区别进行了介绍和说明。此外, 本书收录了几乎所有可以考证到的食用“台蘑”品种, 同时对这些“台蘑”品种对应的物种以及与山西芦芽山地区的银盘蘑菇的关系进行了论述性介绍。
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@a100 frequently encountered mushrooms in Wutai Mountains@zeng
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| 五台山常见蘑菇100种/刘虹, 董淑英, 杜蓉著.-北京：中国农业出版社，2021.9 |
| 145页：彩图；24cm |
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| ISBN 978-7-109-27986-5：CNY98.00 |
| 本书收录了山西省五台山森林中天然分布的常见蘑菇100种, 40%以上为山西省相关文献中没有记录的物种, 其中包括有几乎所有可以考证到的食用“台蘑”物种以及五台山地区特有蘑菇物种如五台山乳菇、五台山裸脚伞和五台山丝盖伞等。为保证物种名称的准确性, 每一个物种均有五台山本地标本支持, 每一个标本都经过形态学和DNA分子的双重鉴定和相互验证。书中每一个物种都配有高清度的原生环境下的生长照片, 对每个物种生长的生态环境、利用价值以及和近似物种的区别进行了介绍和说明。此外, 本书收录了几乎所有可以考证到的食用“台蘑”品种, 同时对这些“台蘑”品种对应的物种以及与山西芦芽山地区的银盘蘑菇的关系进行了论述性介绍。 |
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正题名：五台山常见蘑菇100种
索取号：S646/498
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备注
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[索取号:S646/498]
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[索取号:S646/498]
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