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@a本书全面涵盖了蔬菜作物的大类和主要种类, 包括茄果类蔬菜、瓜类蔬菜、豆类蔬菜、结球芸薹类蔬菜、肉质直根类蔬菜、葱蒜类蔬菜、绿叶嫩茎类蔬菜、薯芋类蔬菜、水生蔬菜、多年生蔬菜、芽苗类蔬菜、菌藻地衣类蔬菜、其他蔬菜, 共13章。各章在简要介绍本类蔬菜的种类、生物学特性和栽培技术共性的基础上, 分节详细介绍了主要种类蔬菜及其栽培技术, 包括名称、起源演化、栽培利用、生产分布、产品器官的营养与食用利用方式等, 植物学形态、生长发育周期、对环境条件的要求等生物学特性, 品种类型和栽培制度, 主要生产方式的栽培技术等。各章还用二维码拓展知识的方式简要介绍了本类其他蔬菜的生物学特性和栽培技术。
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蔬菜栽培学各论/程智慧主编.-第2版.-北京:科学出版社,2021.3 |
380页:图;27cm |
“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 科学出版社“十三五”普通高等教育本科规划教材 |
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ISBN 978-7-03-067208-7:CNY69.80 |
本书全面涵盖了蔬菜作物的大类和主要种类, 包括茄果类蔬菜、瓜类蔬菜、豆类蔬菜、结球芸薹类蔬菜、肉质直根类蔬菜、葱蒜类蔬菜、绿叶嫩茎类蔬菜、薯芋类蔬菜、水生蔬菜、多年生蔬菜、芽苗类蔬菜、菌藻地衣类蔬菜、其他蔬菜, 共13章。各章在简要介绍本类蔬菜的种类、生物学特性和栽培技术共性的基础上, 分节详细介绍了主要种类蔬菜及其栽培技术, 包括名称、起源演化、栽培利用、生产分布、产品器官的营养与食用利用方式等, 植物学形态、生长发育周期、对环境条件的要求等生物学特性, 品种类型和栽培制度, 主要生产方式的栽培技术等。各章还用二维码拓展知识的方式简要介绍了本类其他蔬菜的生物学特性和栽培技术。 |
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正题名:蔬菜栽培学各论
索取号:S63/679
 
预约/预借
序号
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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645577
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300645577
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流通三库四楼/
[索取号:S63/679]
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在馆
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[索取号:S63/679]
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