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1
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@a成都美食简明攻略@Acheng du mei shi jian ming gong lve@f《成都美食简明攻略》编写组编著
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210
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@a成都@c四川科学技术出版社@d2021.10
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215
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@a129页@c彩图@d20cm
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@a本书主编: 王胜鹏; 撰稿: 王胜鹏, 陈祖明, 辛松林, 罗文, 童光森等; 编写单位: 四川旅游学院, 成都市商务局, 四川天府新区总部经济局, 成都东部新区投资促进局, 成都高新技术产业开发区经济运行局等
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@a有索引
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330
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@a本书共分为“名菜”“名小吃”“索引”三大部分, 其中“名菜”“名小吃”两部分主要精选了具有成都特色的菜点, 内容包括菜点简介、主要食材、制作工艺、风味特色、推荐餐馆五个方面; 读者通过“索引”部分可方便快速查找到该菜点所在页码。
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@a中式菜肴@Azhong shi cai yao@x菜谱@y成都
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@aTS97@v5
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@a王胜鹏@Awang sheng peng@4主编
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| 成都美食简明攻略/《成都美食简明攻略》编写组编著.-成都：四川科学技术出版社，2021.10 |
| 129页：彩图；20cm |
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| ISBN 978-7-5727-0287-7：CNY48.00 |
| 本书共分为“名菜”“名小吃”“索引”三大部分, 其中“名菜”“名小吃”两部分主要精选了具有成都特色的菜点, 内容包括菜点简介、主要食材、制作工艺、风味特色、推荐餐馆五个方面; 读者通过“索引”部分可方便快速查找到该菜点所在页码。 |
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正题名：成都美食简明攻略
索取号：TS97/1356
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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691149
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300691149
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流通五库四楼/
[索取号:TS97/1356]
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在馆
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2
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691150
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300691150
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流通五库四楼/
[索取号:TS97/1356]
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在馆
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3
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691151
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300691151
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流通五库四楼/
[索取号:TS97/1356]
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在馆
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