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@a大豆医疗保健功能成分研究@9da dou yi liao bao jian gong neng cheng fen yan jiu@f姜浩奎，李荣和编著
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@a本书对大豆中所含的7种重要成分——大豆肽、大豆异黄酮、大豆复合功能因子、大豆皂苷、大豆低聚糖、大豆膳食纤维、大豆蛋白的医疗保健功能进行了深入的研究分析。对这些成分的抗衰老功能、防治心脑血管疾病、癌症、糖尿病、肥胖病等机理进行了介绍。
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| 大豆医疗保健功能成分研究/姜浩奎，李荣和编著.-北京：科学技术文献出版社，2008.5 |
| 181页：照片；21cm |
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| ISBN 978-7-5023-5977-5：CNY11.00 |
| 本书对大豆中所含的7种重要成分——大豆肽、大豆异黄酮、大豆复合功能因子、大豆皂苷、大豆低聚糖、大豆膳食纤维、大豆蛋白的医疗保健功能进行了深入的研究分析。对这些成分的抗衰老功能、防治心脑血管疾病、癌症、糖尿病、肥胖病等机理进行了介绍。 |
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正题名：大豆医疗保健功能成分研究
索取号：R15/121
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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400795
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300400795
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流通四库四楼/
[索取号:R15/121]
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在馆
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2
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400796
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流通四库四楼/
[索取号:R15/121]
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在馆
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流通四库四楼/
[索取号:R15/121]
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流通四库四楼/
[索取号:R15/121]
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300400799
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流通四库四楼/
[索取号:R15/121]
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