书目信息

书名: 野特菜栽培 
作者: 赖正锋 洪建基 编著
出版信息: 北京   中国农业出版社  2022.8
开本页数: 21cm  270页, [8] 页图版
丛书名:
单 册:
中图分类: S63
科图分类:
主题词: 野生植物--ye sheng zhi wu--蔬菜--蔬菜园艺
电子资源:
ISBN: 978-7-109-29764-7
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330    @a本书主要根据福建省农业科学院特色蔬菜课题组多年的实践经验, 同时借鉴前人的经验与成果编著而成。本书分上、下两篇, 上篇为总论, 介绍野特菜栽培学的概念、特点及范围, 野特菜生理学基础, 野特菜引种驯化, 野特菜的田间管理以及野特菜采后处理及贮藏加工技术等内容。下篇为各论, 甄选了27种福建省开发较为成功的野特菜, 包括山苦瓜、黄秋葵、黄花菜、龙须菜、番杏、冰菜、紫背天葵、土人参、叶用甘薯、鱼腥草、蒌蒿、守宫木、菜用枸杞、四棱豆、马齿苋、绿青葙、一点红、苦菜、羽衣甘蓝、中叶茼蒿、茭白、芦笋、豌豆苗、少花龙葵、香椿、地参、木槿花, 从概况、生物学特性、栽培技术三方面对这些野特菜进行详细阐述, 对野特菜开发者具有较为实用的参考价值。
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    野特菜栽培/赖正锋, 洪建基等编著.-北京:中国农业出版社,2022.8
    270页, [8] 页图版:图 (部分彩图);21cm
    农业部种子管理项目“物种品种资源保护费”(项目编号: 301354052062、111821301354052031)、福建省公益类科研院所专项“原生蔬菜种质资源收集、鉴定与安全性评价”(项目编号: 2018R1024-2)、福建省农业科学院项目“野特莱栽培实用技术”(CBZX2017-2)
    
    ISBN 978-7-109-29764-7:CNY85.00
    本书主要根据福建省农业科学院特色蔬菜课题组多年的实践经验, 同时借鉴前人的经验与成果编著而成。本书分上、下两篇, 上篇为总论, 介绍野特菜栽培学的概念、特点及范围, 野特菜生理学基础, 野特菜引种驯化, 野特菜的田间管理以及野特菜采后处理及贮藏加工技术等内容。下篇为各论, 甄选了27种福建省开发较为成功的野特菜, 包括山苦瓜、黄秋葵、黄花菜、龙须菜、番杏、冰菜、紫背天葵、土人参、叶用甘薯、鱼腥草、蒌蒿、守宫木、菜用枸杞、四棱豆、马齿苋、绿青葙、一点红、苦菜、羽衣甘蓝、中叶茼蒿、茭白、芦笋、豌豆苗、少花龙葵、香椿、地参、木槿花, 从概况、生物学特性、栽培技术三方面对这些野特菜进行详细阐述, 对野特菜开发者具有较为实用的参考价值。
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正题名:野特菜栽培     索取号:S63/715         预约/预借

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