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@a中国的面食历史悠久、风味各异、品种繁多。为丰富大众饮食, 本书精选了生活中最常见的、最好吃的面食呈献给大家。本书按照图文对照格式展现在读者面前, 分为基础篇、蒸篇、煮篇、煎篇、炒篇等内容, 一书在手, 读者就可以轻松上手制作美味面食。
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| 面面俱到/段晓猛编著.-北京：中国建材工业出版社，2016.05 |
| 152页：彩图；24cm.-(看菜吃饭系列) |
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| ISBN 978-7-5160-1431-8：CNY32.80 |
| 中国的面食历史悠久、风味各异、品种繁多。为丰富大众饮食, 本书精选了生活中最常见的、最好吃的面食呈献给大家。本书按照图文对照格式展现在读者面前, 分为基础篇、蒸篇、煮篇、煎篇、炒篇等内容, 一书在手, 读者就可以轻松上手制作美味面食。 |
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正题名：面面俱到
索取号：TS97/908
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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584994
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300584994
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流通六库四楼/
[索取号:TS97/908]
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在馆
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2
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584995
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300584995
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流通六库四楼/
[索取号:TS97/908]
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在馆
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300584996
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流通六库四楼/
[索取号:TS97/908]
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