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常用调料类中药材栽培与加工/刘德军主编.-北京:中国农业科技出版社,2009 |
254页:插图;19cm |
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ISBN 7-80167-081-7:CNY13.80 |
本书共分四章,介绍了36种常用调料类中药材的植物来源、烹调应用、药用价值及产地等,并按植物形态、生物学特性、栽培技术、病虫害防治、采收加工、综合利用加以叙述。 |
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正题名:常用调料类中药材栽培与加工
索取号:S567/105
 
预约/预借
序号
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馆藏地/架位号
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状态
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流通三库四楼/
[索取号:S567/105]
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