书目信息

书名: 味道重庆 
作者: 陈小林 卢郎 编著 ;珠子酱 插图
出版信息: 重庆   重庆出版社  2020.2
开本页数: 21cm  193页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS97
科图分类:
主题词: 饮食--yin shi--文化--重庆市
电子资源:
ISBN: 978-7-229-14567-5
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314    @a版权页题: 插图珠子酱; 摄影摄像: 彭静, 田道华, 喻祥江, 胡罡
314    @a陈小林, 中式烹调高级技师。重庆电视台“食在中国”栏目顾问, 重庆市渝中区烹饪协会秘书长。卢郎, 重庆古川菜研究院秘书长, 重庆作家协会会员。
330    @a本书中, 美食家将带你寻味重庆, 探秘55例地道美食。全书共分四个章节, 包括: 气韵生动的市井食风、个性张扬的味道江湖、妙趣横生的乡情吃趣、梦萦情牵的美味岁月。
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    味道重庆:舌尖上的龙门阵/陈小林, 卢郎编著.-重庆:重庆出版社,2020.2
    193页:彩图;21cm
    
    
    ISBN 978-7-229-14567-5:CNY42.00
    本书中, 美食家将带你寻味重庆, 探秘55例地道美食。全书共分四个章节, 包括: 气韵生动的市井食风、个性张扬的味道江湖、妙趣横生的乡情吃趣、梦萦情牵的美味岁月。
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正题名:味道重庆     索取号:TS97/1338         预约/预借

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