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餐馆服务实用手册/于保政著.-南京:江苏美术出版社,2012.10 |
13, 273页;24cm.-(唯高餐饮经典书库;37) |
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ISBN 978-7-5344-4815-7:CNY32.00 |
本书主要内容包括: 餐馆服务员入行须知、餐馆服务员的基本条件与素质准备、餐馆服务员的礼貌礼仪要求、餐馆服务员的语言技巧要求等。 |
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正题名:餐馆服务实用手册
索取号:F719.3/99
 
预约/预借
序号
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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492430
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流通七库五楼/
[索取号:F719.3/99]
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在馆
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流通七库五楼/
[索取号:F719.3/99]
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流通七库五楼/
[索取号:F719.3/99]
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