书目信息

书名： 好吃家常菜分步详解全集 
作者： ；美食生活工作室 组织编写
出版信息： 青岛   青岛出版社  2014
开本页数： 26cm  317页
丛书名：
单 册：
中图分类： TS97
科图分类：
主题词： 家常菜肴--jia chang cai yao--菜谱
电子资源：
ISBN： 978-7-5552-0017-8
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    好吃家常菜分步详解全集/美食生活工作室组织编写.-青岛：青岛出版社，2014
    317页：图；26cm
    
    
    ISBN 978-7-5552-0017-8：CNY39.80
    本书分步详解给全家人做的家常美味，孩子爱吃的、老人适合吃的，凉拌、热炒、汤煲、西餐、主食……还有100种常见、常用的食材配膳分析、预处理步骤。从菜鸟到大厨，您也可以！
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正题名：好吃家常菜分步详解全集     索取号：TS97/495         预约/预借

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