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@a本书详细讲解了拌制凉菜的基础知识, 收录了清爽蔬果、营养菌豆、喷香畜肉、美味禽蛋和鲜香水产等类别的美味菜品200款。书中将每道菜品的难易度做了明确标识, 并配有详细的分步图。即使是新手, 只要翻开本书, 也能做出一桌让全家人胃口大开的美味菜肴。
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| 巧厨娘十年经典.凉拌菜/美食生活工作室组织编写.-青岛：青岛出版社，2022.1 |
| 215页：彩图；26cm |
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| ISBN 978-7-5552-8515-1：CNY39.80 |
| 本书详细讲解了拌制凉菜的基础知识, 收录了清爽蔬果、营养菌豆、喷香畜肉、美味禽蛋和鲜香水产等类别的美味菜品200款。书中将每道菜品的难易度做了明确标识, 并配有详细的分步图。即使是新手, 只要翻开本书, 也能做出一桌让全家人胃口大开的美味菜肴。 |
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正题名：巧厨娘十年经典
索取号：TS97/1169
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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651723
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300651723
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流通五库四楼/
[索取号:TS97/1169]
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在馆
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[索取号:TS97/1169]
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流通五库四楼/
[索取号:TS97/1169]
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